六合彩白小姐是谁

祭灶歌(节选)

尾梨(荸荠)尖尖,灶君上天。

灶君上天言好事,灶妈下地保护侬。 

庇佑侬爹有钱赚,庇佑侬奶福寿长。 

庇佑侬哥娶哥嫂,庇佑侬弟讨弟人(弟媳)


明天就是腊月廿三了

接下来的两天

福州人将陆续开始祭灶

这也意味着

真的真的

要过年啦




01

先考大家一个问题

祭灶就是小年吗?




有个小插曲,今天小编和北方的同事Y君聊天

Y君说:廿四就是小年了。

小编一愣:廿四不是祭灶吗?

Y君:不就是一个意思嘛!

小编:……



答案是:咱们大虎纠的祭灶比较特别。


福州民俗专家方炳桂曾说:福州祭灶日跟小年是两码事,祭灶是祭灶,真正的小年是农历腊月廿九,这一天福州人叫“做小岁”,家家户户都要挂灯笼点红烛、祭祀祖先、放鞭炮、玩烟花……


现在乃们知道了吧!

02

你家是哪一天祭灶呢?

在古代这可是有规矩的


“官三、民四、船五”。也就说,当官者廿三祭灶,老百姓廿四祭灶,(民,连家船民)廿五祭灶。


小的时候,小编就很困惑,为什么外婆家和奶奶家的祭灶时间不一样?现在想来,大概就和祖先身份有关吧!



把旧的灶公画像烧了,恭送他上天


福州民俗研究者郑子端先生介绍,在明末清初时,作为北方来的满人享有特权,因此也就享有廿三那天祭荤灶的特权,而汉族人只能廿四那天祭灶。


民国以后,福州又演变出祭灶两天的情况。

廿三夜祭荤灶,人们拿好酒好菜招待灶公,但是又怕他上天的时候,一身的酒气惹玉皇大帝不高兴,还醉醺醺得胡乱汇报。


所以等到廿四送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食招待他,叫做“祭素灶”。


现在生活节奏变快,一年一般只祭灶一次了。(说实话,连续两天祭灶的情况,小编还真没见过……)


03

那些灶糖灶饼

还是小时候的味道吗?


除了大年初一

小时候最喜欢的就是祭灶公了

因为祭灶完

就可以吃灶糖灶饼了


香甜酥脆的老鼠囝

红纸包、花生轧……

让人忍不住咽口水




到祭灶这一天,大人早早把晚饭做好,让大家赶紧吃完,清洗锅盖和灶台。


然后,在灶屋(厨房)的锅台墙壁上贴“灶君花”(俗称“灶君纸”)。香炉放在中间,两旁点上一对红蜡烛。烛台的旁边,一边摆上一个花瓶,一边摆上福桔。“摆花瓶,祈求平平安安,而摆福桔,则祈求吉祥如意。” 



每每这时候,小编总是死死地盯着灶台上的年糖年饼,盼着灶公快点吃完上天。


每隔几分钟,就要问下大人,“好了没有”、“可以吃了吗”……得到的答复一般都是“不!可!以!”

好不容易等到祭灶结束,赶紧抓一把灶糖放进嘴里。

不过,大人一般只让吃几个……

这怎么够!!!我好难解馋啊!



或许也是因为这样,甜甜的味道,成了儿时最深刻的印象。


04

祭灶供品都是有来头的

每个寓意你都知道吗

灶糖灶饼



灶糖、灶饼是用麦芽糖做成的

本意是请灶公吃了

粘住他的牙

使他不能在玉帝面前说坏话

荸荠



荸荠(尾梨)

则是取其福州方言的谐音

寓意“好运从年头一直延续到年尾”

甘蔗



福州人祭灶供甘蔗

一定要完整地保留甘蔗头

寓意“节节高”和“金榜题名”

这里,还有个美丽的传说。

相传宋朝福州有个穷书生,祭灶日买不起供品,只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆,还剪了个纸马,写道:

一匹乌骓一条鞭,

送你灶公上青天;

玉皇若问人间事,

谓道文章不值钱!

那日,灶公上天把此事告诉玉帝,玉帝十分同情,让书生中了状元。


油炸豆腐菠菜




因为油炸豆腐通常一面金黄一面白

而菠菜是红绿相间

“金砖白玉板、红嘴绿鹦鹉”

也是寓意吉利的菜肴


福桔



福桔成熟期恰在岁末

福州风俗以“红”见好

且“桔”与“吉”音似

所以也是民间吉祥物。

综合:海峡都市报、福州微文明、八卦福州等网络公开报道


最后,小编提醒大家

这两天记得吃灶糖灶饼哦

然后,就等放假过年啦!



领导说了

你点一个zan

给小编两毛压岁钱

海峡都市报社新媒体生活部  出品

值班编辑:鄢秀钦 林施烁


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粤港澳三地警方开展联合反罪恶行动 拘捕1821人

2017年09月07日 09:50 来源:新华社 参与互动 

  粤港澳三地警方开展“雷霆一七”联合反罪恶行动 拘捕1821人

  新华社香港9月6日电(记者周雪婷)香港警方6日宣布,粤港澳三地警方于今年8月1日至31日进行了代号为“雷霆一七”的第二阶段大规模联合反罪恶行动,共拘捕1821人,检获大量毒品和涉及非法活动的货物。

  三地警方一直不遗余力打击三合会及有组织犯罪活动,特别针对跨境犯罪集团。“雷霆一七”是以情报为主导的联合执法行动,目的是打击有组织犯罪集团的非法活动、瓦解跨境罪行及堵截犯罪分子的收入来源。

  在第二阶段的“雷霆一七”行动中,由香港有组织罪案及三合会调查科策划的“主轴行动”,打击有组织高利贷集团,共拘捕42人;新界北总区刑事部策划的代号为“飙风”的渗透性卧底行动,打击活跃于区内的有组织犯罪集团分子,共拘捕299人;而港岛总区刑事部则策划打击由三合会操控的集团式非法赌博行动,拘捕共280人。上述行动皆有效打击了香港的三合会活动,并捣截其主要收入来源。

  香港警方共搜查超过2100个场所,包括游戏机中心、按摩院、夜店及住宅单位等,拘捕1821人,包括922名男子及899名女子,年龄介乎10岁至94岁。他们涉嫌与三合会及毒品有关的罪行、管理色情场所、违反逗留条件、无牌管有枪械或弹药等。

  此外,香港警方还检获大量毒品、精神科药物以及大批武器、仿制枪械等。

  香港警方发言人表示,会继续与内地及澳门警方保持密切联络及交换情报,以打击跨境三合会犯罪集团及有组织犯罪活动,以维护公众对治安的信心。

【编辑:李欢】
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