香港六合生肖表

奶香和茶香兼具、似乎健康又时尚的现制奶茶,越来越成为消费者休闲解渴的首选。



喜茶、一点点、COCO都可奶茶……高颜值的奶茶铺遍布南通大街小巷,港式、台式、低糖、奶盖……花样繁多的现制奶茶品种也令消费者眼花缭乱。但奶茶的营养成分到底有什么?喝了对健康是否有影响?


近日,上海市消保委通报了针对27家连锁茶铺、51件样品的现制饮料(奶茶)比较试验结果,结果竟然是......


南通人先来看看

你喝过哪几家呢?

↓↓


市消保委本次在27家奶茶铺中购买了51件奶茶样品,包括“一点点”、“喜茶”等受热捧的品牌。(PS:濠小编喝过好几家


来源:上海市消保委 下同


其中

有奶盖的6件

无奶盖的45件


正常甜度27件

少糖/低糖/去糖4件

宣称“无糖”的有20件


道是无糖却有糖


宣称无糖的20件样品,实测均含糖,且超过预包装无糖饮料的糖分标准





27件正常甜度奶茶中,含糖量介于每杯11克至62克之间,平均含糖量为每杯34克。含糖量最高的“人在茶在”,一杯丝袜奶茶的含糖量竟相当于14块方糖,远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”的建议。





而“无糖”也不代表真正没有糖分。20件宣称无糖的样品,竟全都有糖分测出,平均糖含量2.4g/100ml,最低也有1.2g/100ml。其中,LE LE CHA、希望先生、卡旺卡和喜茶等品牌的4件“无糖”产品,含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之间,比某些正常甜度样品的含糖量都高。虽然国家对现制饮料的无糖饮料没有现行标准,但参照预包装饮料《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》,无糖饮料糖含量应小于等于0.5g/100ml,20件样品都不符合。



反式脂肪酸揭露原料本质


卡旺卡、阿姨奶茶反式脂肪酸含量较高,原料可能不健康



众所周知,摄入过量反式脂肪酸,会影响健康,《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克。


但检测发现,卡旺卡、阿姨奶茶的4款样品,反式脂肪酸均超过了这个标准,最高的卡旺卡冰全套奶茶反式脂肪酸为6.2克/杯。


值得注意的是,这4款奶茶的蛋白质含量均不高,一定程度上说明原料可能并不健康。



咖啡因比红牛还强!


乐堂口原味手工拉茶(无糖),咖啡因相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛




咖啡因也是奶茶中较高的一项成分。51件样品咖啡因含量平均为270mg/L,最高的乐堂口原味手工拉茶(无糖),咖啡因含量达428mg/杯,相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛。上海市营养食品质检站曹琥靓表示,奶茶的冲泡方式和日常泡茶不同:“泡茶使用茶叶,奶茶用茶的碎末,一旦粉碎后,浸出更容易,更快速地把咖啡因带到奶茶中。此外,奶茶用热水来烧煮,咖啡因更容易溶解到开水中,因此很浓。”


值得注意的是,虽然咖啡因含量如此之高,但27家店铺中,只有一家有“老人、儿童、孕妇不宜饮用丝袜奶茶”的提示



奶盖是减肥的克星


奶盖脂肪含量高,喝一杯这样的奶茶,相当于吃掉了两顿饭的脂肪


对1605名经常饮用奶茶的消费者的调查发现,近6成消费者爱选择有奶盖的奶茶,却不知奶盖的脂肪含量很高。


在有奶盖的样品中,平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可提供41克的脂肪,已超过成人每日推荐摄入脂肪的三分之二。


也就是说,喝一杯这样的奶茶,相当于吃掉了两顿饭的脂肪。




不健康、热量高的结论

让濠小编立马扔掉了手里的奶茶


特殊人群

不宜过量饮用


市消保委副秘书长唐健盛表示,此次比较试验披露了奶茶宣称“无糖”却有糖以及咖啡因含量较高两大问题。


虽然国家对现制茶饮料糖含量尚无标准,但哪怕参考预包装饮料标准,无糖奶茶均不符合,令人多少有些吃惊。


“如果是原料中含糖,说明商家的品质管控存在问题。而现制茶的营养成分并不会在杯子上标明,妨碍了消费者的知情权


消保委提醒商家,应对原材料严格把关,了解加工工艺的效果,标明奶茶的成分含量及不适用人群。奶茶中咖啡因含量可能会很高,儿童、孕妇、高血压、心脏病患者等特殊人群应避免过量饮用。此外,奶盖脂肪含量较高,需控制体重者也应适当饮用。


炎炎夏日,喝奶茶也要注意健康呢~

濠小编基本控制的很好,喝茶比喝奶茶多!

身边的你们,也是一样的哦!

注重养生,从现在开始!


本文来源: 上海市消保委、新民晚报、解放日报上观新闻等

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长假最后三天 湖北天气转好利于返程

发布时间:2017年10月05日 08:21 来源:长江日报
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10月4日8时许,汉口火车站地下进站口,来汉探亲、旅游的上海旅客在进站前拍照留念记者李永刚 摄

  本报讯(记者章鸽 通讯员杨雪晴)4日,扑面南下的冷空气使武汉气温骤降。气象台预计,5日受高空弱波动和地面冷空气南下共同影响,我市阴雨天气还将持续,早晨最低气温预计只有13℃,是今年入秋以来最冷的早晨。6日、7日两天受高空偏北气流控制,我市降水渐歇,天气逐渐转好,气温也会回升到28℃,有利于大家外出游玩。

  随着冷空气入侵,雨水增强的同时,北风也增大为4—5级,全省气温一路下滑。4日早晨,最低气温比前一天普遍下降5℃—8℃,其中十堰、襄阳、随州、荆门等北部地区最低气温只有11℃—12℃,其他地区也大都在13℃—15℃之间,是下半年来最冷的一个早晨。武汉3日早晨最低气温还有20.1℃,4日只有14.8℃。

  预计5日我省降雨逐渐减弱转停,鄂西北阴天转多云,其他地区小到中雨转阴天。到了6日,全省都将转为多云天气。预计长假最后两天(7日—8日),我省不再有大范围的雨水打扰,以多云天气为主,气温也逐渐回升,最高可回升至28℃,利于大家假期外出返程。

  具体预报:5日白天阴天有小雨,气温13℃—16℃,偏北风3级;5日晚上到6日白天小雨转多云,气温14℃—22℃,偏北风2—3级;6日晚上到7日白天多云,气温16℃—28℃,偏北风2—3级。

(编辑:裴春梅)
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