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天下美树

椰颂


朋友,你见识过海南岛的台风吗?那强烈的气流,好像巨大的隐形列车,从海上呼啸而来,猛烈地穿过大地,推倒树木,掀翻房屋,甚至拧断桥梁……而在这搅彻周天的狂风暴雨中,自然界的树木中谁能挺立不倒呢?是椰子树!你看,它那圆圆高高的树干,在狂风中摇,弯曲又挺起;那被风吹成火炬般的树冠,有时都快垂到地面了,又顽强地扬起头来,勇敢地迎接下一个更加凶猛的风头……狂风暴雨过后,是它,第一个昂首迎接透过云层的阳光,第一个张开臂膀拥抱逐渐清亮的蓝天。


  为什么,它会那么坚强?几十年来,我无数次这么追问它,也这么追问我自己。我生长在海南岛,小时候,坐在屋里,透过窗户,恐惧地望着它与风暴拼搏;长大后,在野外,在楼房里,在抗风救灾的队伍中,崇敬地端赏它的雄姿。

  我看到,发达的根系,密密实实地抱团在一起,坚实地扎进地层的深处,有些根须伸展了十几米,把土里的养份,源源不断地输送给枝叶和果实,又把那高挑的树干牢牢抓在大地上。

  我看到,它身上密密麻麻的纤维,组成坚硬的外衣,嵌入松白的树肉里;树衣和树肉的纤维,汇织成密不可分的网柱,把整根树干紧密牵连,形成了柔韧的生命体。柔者生之徒,僵者死之徒,它顺应了大自然的生存之道。

  我看到,它一根树干直通树冠,树冠由长扇般的椰叶组成,椰叶的柄头是圆亮的椰果。它浑身上下没有一件累赘之物,绝无旁枝侧叶逸出,因而,它招风惹雨的面积很小,自然更能挺立风中了。


台风中的椰子树,坚韧地挺立不倒



  朋友,你见过文昌椰林湾那棵向着沙滩海浪弯着生长的椰树吗?这是我们海南的一张“名片”。每每看到这张“名片”,我耳边总会响起《永远的邀请》那优美的旋律。在这张“名片”后面,是一排排参天的椰树挺拔的树干、婆娑的椰叶,像蓝天下飘扬的旗帜;再往后,是绿幕层层的椰林。沿着椰林中弯弯的村道穿行,你会看到:栋栋木屋,间间瓦房,幢幢洋楼错落有致地分散在椰树之间,组成一个个迷人的村落。村落之上,炊烟袅袅;村落之中,笑声阵阵。孩子们绕着椰树追逐,老人们躺在系于树干的网床里乘凉,妇女们蹲在椰树头,向游人们兜售青嫩的椰果。这种“椰林深处有人家”的景象,让你恍惚走进传说中的桃花源。


  我有一位朋友,1987年第一次踏进这“桃源”。当地人用井水泡他带来的茶给他喝,他说这茶比他喝过的甜;当地人又给他喝椰子水,他说这水是透心的甘冽清甜。他好奇地发问:“这井水跟椰子水有关系吗?”当地人又带他到水井边,打上一桶井水让他尝,他用椰子壳舀了一口井水喝,井水也是甜的;他问为什么?当地人又在井旁一颗椰子树的树干上砍出一个口子,口子里流出澄黄的树汁,他用手指醮了送到唇边舔舔,这树汁也是甜的;他仰首望望水井的四周,四周是遮天蔽日的椰子树,他似乎悟出了什么,问:“椰子的树根会伸到这水井底下吗?”当地人回答:“会的,还会伸得更深。”他又问:“椰树的根汁也是甜的吗?”当地人回答:“是甜的。”他随之大声喊道:“我明白了!这椰树浑身都是甜的。它的汁液渗进水里啦!这真是神仙住的地方哇!”而对椰树椰林发出如此感慨的,又何止他一个!


文昌椰林湾向着海边生长的椰树,似乎在邀请远方的游客



  朋友,你知道椰乡有一种食品叫“椰子盐”吗?在那贫穷的年代,“椰子盐”是椰乡人极好的“补品”。人们把老熟的椰子肉刨成碎末,用盐巴炒干,炒出香味来,就是“椰子盐”了。拿它配饭吃,既有蔬菜的清甜,又有肉类的油香,且便于存放和携带。椰乡的许多农村孩子,都有过带“椰子盐”上学的经历。我读小学时,几乎每个星期日的黄昏,妈总会把拳头大小的玻璃瓶放进我的书包里。玻璃瓶装的就是“椰子盐”,这是我一个星期就饭吃的“菜”。妈说:“这‘椰子盐’可好了,抗日战争时期,妈送饭给山里的抗日游击队,就常带‘椰子盐’过去。游击队员们吃了‘椰子盐’,有力气打仗;你吃了‘椰子盐’,也会有精神读书。”


  那时候,我就知道,我妈因为支持抗日,被日本人抓进监牢里关了半年,经历各种酷刑而不屈,出狱后志更坚,加入了共产党,成了党在农村的“堡垒户”。解放后,到了椰子收获的季节,妈带领村民们把当时归为集体的椰子集中采摘,给每家每户分配几十个甚至上百个。村民们把椰子果当宝贝保存起来,分期分批地拿去榨油、制椰子蓉,或炒成“椰子盐”,制作成上等的营养食品;有些人家还咬咬牙拿椰果去卖钱,以补贴家用。每每吃着“椰子盐”“椰子蓉”,或者吃着椰子油炒出来的饭菜,我都好像看到孩子吸吮母亲的乳汁。那时候,椰树之于我们,实在是太珍贵太亲切了,它真是我们的生命之树啊!


  现在,“椰子盐”当家的年代已经过去了,椰子果有了更大的用场。椰子汁、椰子粉、椰子糖、椰子蓉、椰子饼干、椰子酥卷、椰雕工艺、椰丝软垫……椰子产品数不胜数;国宴用上了椰子汁,李克强总理在海口调研时到便利店选购了椰子脆片和椰奶酥卷。椰子,随着明媚春光飘向了五湖四海;椰乡人,也随之走向小康和富足!


椰子被制成椰子糖等食品




  说到这里,我突然想到,该怎么概括椰树呢?它在狂风暴雨中挺立不倒,是坚强之树;它折桂海南“省树”,被誉为热岛“名片”,是颀秀之树;它周身流淌着甘甜的汁液,是神奇之树、甜蜜之树;它的果实,养育了岛民,造福了岛民,是生命之树、幸福之树。它所具有的品质,是众多美树嘉木所无法比拟的,它的身上,几乎集中了树木大家庭中所有成员的美好。它美在坚强,美在颀秀,美在神奇,美在硕果累累!啊,我概括出来了:它是天下美树!


  人们常说,“木秀于林,风必摧之”。而它,这“天下美树”,虽秀于林而风难摧之。由此,我想起了吴琼花,想起了洪常青,想起了“二十三年红旗不倒”,也想到了扎根宝岛不懈奋斗的各方才俊,更想到像我妈那样千千万万坚强朴实的海南人民!他们,不正像海南岛上一棵棵美丽的椰子树吗?他们深植海南,坚韧顽强,堂堂正正挺立于天地之间;他们除了从奋斗中获取支撑生命,养育后代的养份之外,不再多长“一枝一叶”、一分一毫,从而腰杆挺直,不惧风雨,永葆活力,生命长存,精神不死!永远永远地为宝岛的更加美好奉献丰润的物质果实和精神果实!


  啊!椰树!我此时觉得,你已经不仅仅是海南的“名片”,更是海南事业的象征,海南精神的标志!我再次仰望你那亭亭立于蓝天之下、碧海之滨的英姿,不由得肃然起敬,从心底里迸发出由衷的赞叹:椰树,你是天下最美的树!


  (作者系中国作家协会会员,海南作家协会第四、五届理事,文昌市作家协会主席)



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来源:《今日海南》2017年第7期
文字编辑:蔡萌

技术编辑:黄慧

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